Sarımsaklı Ekmek Tarifi için Malzemeler

•  1 tane baget ekmeği (normal ekmekte olabilir)
• 80 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
• 2 tane baş sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 150 gram kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Hazırlanır?

• Öncelikle sarımsaklarımızın uç kısmını keselim. Dişleri görünsün.
• Alüminyum folyonun üzerine yağlı kağıt serelim ve sarımsağımızı üzerine koyalım.
• 1 yemek kaşığı zeytinyağını üzerinde gezdirip, tuz ve karabiberi serpelim.
• Sarımsak görünmeyecek şekilde folyoyla kapatalım ve 200 derece önceden ısıttığımız fırınımızda bir saat pişirelim.
• Piştikten sonra 10 dakika soğuması için kenara alalım.
• Karıştırma kabının içerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kıyılmış maydanoz, tuz, pul biberi ekleyip, karıştıralım.
• Ardından pişirdiğimiz sarımsakları kabuğundan çıkarıp, çatalla iyice ezelim ve karışımımızın içine ilave edip, karıştıralım.
• Ekmeğimizi ortadan ikiye bölelim ve karışımımızı ekmeğin her yerine sürelim.
• Daha sonra kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpelim.
• Son olarak tekrardan fırında üzeri kızarana kadar (10-15 dakika) pişirelim.
• Servise Hazır. Herkese afiyet olsun.