Sadece bir domates ve birkaç yumurtanız varsa, tüm aileniz için hazırlayabileceğiniz bu ekonomik ve doyurucu kahvaltı harika bir seçenek. Yumurtaların nasıl pişirileceğine dair detaylı şema için videoyu izlemeyi unutmayın!

Malzemeler:

• 1 adet domates
• 3 adet yumurta
• Tuz
• Karabiber
• İtalyan baharatları (isteğe bağlı)
• 50 gr peynir (kaşar, beyaz peynir vb.)
• Zeytinyağı

Yapılışı:

1. Domatesi yıkayın ve dilimleyin.
2. Tavaya zeytinyağı ekleyin ve domates dilimlerini hafifçe soteleyin.
3. Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak İtalyan baharatlarını ekleyin.
4. Çırpılmış yumurtaları domateslerin üzerine dökün.
5. Yumurtalar pişmeye başlarken üzerine rendelenmiş peyniri serpiştirin.
6. Peynir eriyip yumurtalar tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.
7. Sıcak servis yapın.

İpuçları:

• Domates yerine farklı sebzeler de kullanabilirsiniz (biber, mantar vb.).
• Peynir olarak istediğiniz çeşidi kullanabilirsiniz.
• Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
• Yumurtanın pişirme şeklini videodan daha detaylı görebilirsiniz.

Yeni ve lezzetli tarifler için kanalıma abone olmayı unutmayın!