Kırmızı etle yapılan yemeklerin yanına iyi giden sütlü patates püresi, oldukça lezzetli ve besleyici bir yemektir. Özellikle soğuk kış günlerinde, sıcacık bir yemeği sevenlerin favorisi olan bu tarif, kolay yapımı ile de dikkat çekmektedir.

Malzemeler:

- 4 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:

1. Patateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
2. Bir tencereye patatesleri koyun ve üzerini kaplayacak kadar su ekleyin.
3. Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
4. Pişen patatesleri süzün ve tencereye geri koyun.
5. Tereyağı, süt, tuz ve karabiberi ekleyin ve püre haline gelene kadar karıştırın.
6. Pürenizi servis tabağına alın ve üzerine tereyağı eritip gezdirin.

Sütlü patates püresi, kırmızı etle yapılan yemeklerin yanında servis edildiğinde, hem lezzetli bir alternatif sunar hem de yemeğinizi daha besleyici hale getirir. Ayrıca, bu tarifte kullanılan patatesler, içerdikleri yüksek miktardaki potasyum sayesinde kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.

Tarifsiteniz.com