İnanılmaz lezzetli ve pratik bu kahvaltılık, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Sadece birkaç basit malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin!

Malzemeler:

• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz, toz biber
• 1 çay kaşığı salça
• Sıvı yağ

Yapılışı:

1. Tavaya sıvı yağı dökün ve yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ekleyin. Tuzunu ilave edip karıştırın.
2. Kısık ateşte 10 dakika pişirdikten sonra karıştırın.
3. Baharatları ve salçayı ekleyip soğanlar iyice eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
4. Suyunu çektirdikten sonra üzerine yumurtayı kırın ve kaşar peynirini serpiştirin.
5. Kaşarlar eriyince ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!