Tuzlu Kurabiye Tarifi
Çay veya kahve yanına ağızda dağılan enfes bir kurabiye tarifi arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. İşte Tuzlu Kurabiye tarifi...
Her şey unutun şimdi sizinle leziz ağızda dağılan ve yedikçe hiç rahatsız etmeyen gayet de basit yapılan bir tarif paylaşıyorum.
Malzemeler;
- 1 yumurta ( beyazı dışına)
- 125 gr oda sıcaklığın da tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı limon
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı şeker
- 3 su bardağı un ( yavaş yavaş ekleyin belki daha az alır)
- 1 çay kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı;
Bir kaba yumurta sarısı, tere yağı ,1 çay bardağı sıvı yağı, limon, kabartma tozu, 3 su bardağı un, kekik, pul biber, tuz ekleyiniz. 15dk. Kadar yoğurunuz iyice kıvama geldikten sonra kalıbınız ile istediğiniz gibi şekil verim ye tepsiye diziniz. Üzerine ayırdığınız yumurtanın beyazını sürünüz. Üzeri için isterseniz susam veya çörek otu kullanabilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriniz. Bu tarifi yapmak için misafir beklemeyiniz hemen denemelisiniz ve mutlaka yorumlarınızı bekliyoruz.
Afiyet olsun.