Ev yapımı veya marketten alınan salçalar neden küflenir? Küf sorunu nasıl yok edilir? İşte bilmeniz gereken her şey!

Domates veya biber salçası zamanla küflenebilir. Ancak zeytinyağı sayesinde salçadaki küf sorununu ortadan kaldırmak mümkün.

SALÇADAKİ KÜFÜ ÖNLEMENİN EN KOLAY YOLU

Ahaber.com.tr sitesindeki habere göre; Salça domates ve kırmızı biber gibi sebzelerin ezilerek suyunun çıkarılması ve bu suyun kaynatılmasıyla elde edilen bir besindir. Salçanın üzerinin beyazlaması ve küflenmesi içeriğindeki nemden kaynaklanır.

Dikkat ederseniz ev yapımı salçalarda küflenme pek olmamakla birlikte hazır salçalar çok daha hızlı şekilde küflenir.

Bunun sebebi doğru saklama ve kullanma yöntemlerini bilmektir. Doğru şekilde saklayarak ve kullanarak salçaların kullanım ömrünü uzatabilirsiniz.

SALÇADAKİ KÜF SORUNUNU YOK ETME YÖNTEMLERİ

-Salçalar soğuk ortamda saklanmalıdır.

-Havayla temas ettirilmemelidir.

-Üzerine yağ dökülmesi ya da tuz ile karıştırılması küflenmeyi geciktirebilir.

-Mümkün olan en kısa sürede tüketilmelidir.

-Kullanım talimatlarına uygun olarak kullanılmalı ve saklanmalıdır.

-Siz de bu bilgiler ışığında salçalarınızda küf oluşumunu engelleyebilirsiniz.

ARTIK PARANIZ ZİYAN OLMAYACAK

Bu yöntemler sadece evde yapılan salçalar için değil marketten alınan salçalar içinde geçerlidir.

Umarım vermiş olduğumuz bu yöntem işimnzie yarar :)

Biz denedik ve gerçekten de işe yaradı.