Günün Tatlısı: Lotus Brownıe
Lotus Brownıe Tarifi için Gerekli Malzemeler;
- 4 tane orta boy yumurta
- 150 gram margarin
- 1 su bardağı şeker
- 210 gram bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı parça sütlü çikolata
Lotus Brownıe Tarifi Nasıl Hazırlanır?
- Öncelikle derin bir pişirme kabının içerisine margarini eritelim ve üzerine bitter çikolataya ekleyip, kısık ateşte yavaş yavaş eritelim.
- Erittiğimiz bitter çikolatasını ılıması için kenara alalım.
- Farklı bir kabın içerisine şekeri ve yumurtayı iyice çırpalım.
- Üzerine ılıttığımız bitter çikolatayı ekleyip, çırpmaya devam edelim.
- Ardından kakaoyu ve unu ilave edelim ve spatula yardımıyla karıştıralım.
- Bir bor camın içine yağlı kağıt serelim.
- Üzerine sütlü parça çikolataları serpiştirelim.
- Önceden 180 derece ısıttığımız fırında 25-30 dakikaya kadar pişirelim.
- Piştikten sonra fırından alalım ve dilimleyip, servis edelim.
Herkese afiyet olsun.