Canınız krep çekti ve evde süt yok mu? Üzülmeyin aslında sütsüz krep yapmak mümkündür. Bu konuda sayısız tarif olsa da Habertürk tarafından paylaşılan tarif gerçekten takdire değer. Sütsüz krep yapmak isteyenlerin imdadına yetişecek olan bu tarifi evde mutlaka denemelisiniz.
Pratik bir şekilde sizlerde evinizde sütsüz krep yapabilirsiniz.
Bilmeniz gereken tek şey tarifteki ölçülere göre hareket etmek. Eğer tarifteki ölçülere göre hareket ederseniz harika krepler yapabileceksiniz. İşte bilmeniz gereken her şey
Sütsüz Krep İçin Gereken Malzemeler:
2 tane yumurta
1, 5 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı toz şeker ve tuz
Tavayı yağlamak için 1 tatlı kaşığı margarin
Sütsüz Krep Yapılışı:
Sütsüz krep için büyük bir kâseye yumurtayı kırıp, çatal ya da tel çırpıcı ile çırpın.
Yumurtanın üzerine yoğurt, su, toz şeker, tuz ve unu ilave ederek kek hamurundan daha cıvık bir hamur hazırlayın.
Hazırladığımız krep hamurunu ne kadar fazla çırparsanız sonuç o kadar güzel olur.
Hazır hale gelen krep hamurunu, 10-15 dakika kadar beklettikten sonra pişirmeye başlayın.
Servis tabağına alarak sunum yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…
Püf Noktası:
Kıvamında problem yaşarsanız 1/2 su bardağı un daha ilave edebilirsiniz.
Kreplerinizi dilerseniz peynir, tereyağı gibi ürünlerle ya da meyve, çikolata gibi tatlı malzemelerle de servis ederek afiyetle tüketebilirsiniz.