İnanılmaz lezzetli ve pratik bu kahvaltılık, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Sadece birkaç basit malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin!
Malzemeler:
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz, toz biber
- 1 çay kaşığı salça
- Sıvı yağ
Yapılışı:
- Tavaya sıvı yağı dökün ve yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ekleyin. Tuzunu ilave edip karıştırın.
- Kısık ateşte 10 dakika pişirdikten sonra karıştırın.
- Baharatları ve salçayı ekleyip soğanlar iyice eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
- Suyunu çektirdikten sonra üzerine yumurtayı kırın ve kaşar peynirini serpiştirin.
- Kaşarlar eriyince ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!