Bir kaç malzemeyle hazırlanacak bir tarif arıyorsanız bu kurabiye tarifi tam size göre. İçindeki tarçın sayesinde gerçekten de çok hafif bir kurabiye oluyor.
İbrahim Saraçoğlu tarafından paylaşılan bir içerikte; Tarçının bilinmeyen faydaları sıralanmıştı.
Evet hazırsanız şimdi tarçınlı kurabiyenin tarifini sizlerle paylaşacağız. Tarçınlı kurabiye tarifini sizlerde arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz
Malzemeler :
- 250 gram tereyağı
- 3 su bardağı un
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- Üzeri için: Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı tarçın
Yapılışı :
Oda sıcaklığındaki tereyağına pudra şekeri, tarçın ve kabartma tozu eklenip, karıştırılır.
Azar azar un da eklenerek ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur yoğurulur.
Hamurdan parçalar kopartılıp, olabildiğince minik kurabiyeler yuvarlanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip, önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar kontrol edilerek pişirilir.
İlk sıcaklığı geçen kurabiyeler tarçınlı pudra şekerine iyice bulanıp, servis edilir.
Afiyet olsun!