Kısır herkesin sevdiği bir yiyecek. Çoğu zaman herkes kısır yaparken bazen ölçülere dikkat etmiyor. Eğer yaptığınız kısır tuzlu olduysa üzülmeyin fazla tuzu azaltmak için pratik bir tarif sırrı var.
Tuzu çok gelen kısırın daha iyi şekilde servis edilmesi için deneyeceğiniz yöntemlerden en etkilisi limon suyudur. Tuz oranının fazla olduğunu düşündüğünüz kısıra yarım limon sıkarsanız; tuzlu tadı ortadan kaldırabilirsiniz.
Dilerseniz 1 yemek kaşığı da elma sirkesi ve nar ekşisi de ekleyebilirsiniz. Zaten bunlar kısırın olmazsa olmazlarıdır. Ama ek yapmanın da zararı olmaz.
Veya başka bir kaba tekrar bulgur ekleyin. Üzerine kaynar su ekleyerek eski kısırınızı da ekleyip karıştırın. Bu yöntemle de kısırınızı kurtarabilirsiniz